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ピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie」お菓子づくり
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：6456368374 | 発売日 | 2025-06-02 10:29 | 定価 | 24180円 | 型番 | 6456368374 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie」お菓子づくり
ピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie」お菓子づくり。ピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie」お菓子づくり。教えてピエール・エルメ。最高のお菓子の作り方 | ピエール。
辻調理師専門学校 通信教育 製菓技術 テキスト&DVD 教科書付 お菓子作り②。
カービング 中国料理 華彫（全２巻）。
おかず盛り合わせ。
辻調理師専門学校 通信教育日本料理技術講座 DVD テキストノート。
ピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie」お菓子づくり
商品説明
ピエール・エルメレシピ集
ピエール・エルメが教える焼き菓子ブック スイーツ レシピ本
「ThePatisserieofPierreHerme」
2000年
辻調理師専門学校 専門書
MontagudEditores
BOO
【絶版】
辻調理師専門学校 通信講座 教材 DVD&テキスト
辻製菓専門学校 辻 製パン 通信講座 DVD＆テキスト
◆◆詳細◆◆
うーな
世界的に著名なフランス人パティシエであり、世界のパティスリー界の頂点を極めたパティシエ、ピエール・エルメの独創的なスイーツレシピ集。
カンナ
フク
現在絶版の書籍で、アマゾンでもかなりの高額（現在5万円以上）になっているレアブック。
HAL
辻調理師専門学校 通信教育 製菓技術 テキスト&DVD 教科書付 お菓子作り②
ピエール・エルメの数少ないレシピ本の中では、レシピの数がもっとも充実している内容。
美しい写真と工程の写真/イラスト、材料などが解説とともに掲載されています。
英語,フランス語の併記（スペイン語版などございますが、英語/フランス語版は特に稀少です）ですがビジュアル資料豊富ですので、十分活用できるかと思います。
カービング 中国料理 華彫（全２巻）
おかず盛り合わせ
◆◆仕様◆◆
辻調理師専門学校 通信教育日本料理技術講座 DVD テキストノート
洋書英語/フランス語
ピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie」お菓子づくり
パティシエお菓子作り洋菓子
中華料理専門書
レシピ料理本教本写真集
ステンレスダッチオーブン 10インチ
ハードカバー
ミシュラン フランス レッドガイド 1994〜2016
27.9x25.1x2.8cm
辻調理師専門学校 専門書
320ページ
BOO
辻調理師専門学校 通信講座 教材 DVD&テキスト
◆◆状態◆◆
辻製菓専門学校 辻 製パン 通信講座 DVD＆テキスト
表紙カバーに経年による薄スレが若干ございます
うーな
ページ良好
カンナ
フク
#本#洋菓子#レシピ#ピエールエルメ#参考書
HAL
ピエール・エルメが教える焼き菓子ブック スイーツ レシピ本
「ThePatisserieofPierreHerme」
2000年
辻調理師専門学校 専門書
MontagudEditores
BOO
【絶版】
辻調理師専門学校 通信講座 教材 DVD&テキスト
辻製菓専門学校 辻 製パン 通信講座 DVD＆テキスト
◆◆詳細◆◆
うーな
世界的に著名なフランス人パティシエであり、世界のパティスリー界の頂点を極めたパティシエ、ピエール・エルメの独創的なスイーツレシピ集。
カンナ
フク
現在絶版の書籍で、アマゾンでもかなりの高額（現在5万円以上）になっているレアブック。
HAL
辻調理師専門学校 通信教育 製菓技術 テキスト&DVD 教科書付 お菓子作り②
ピエール・エルメの数少ないレシピ本の中では、レシピの数がもっとも充実している内容。
美しい写真と工程の写真/イラスト、材料などが解説とともに掲載されています。
英語,フランス語の併記（スペイン語版などございますが、英語/フランス語版は特に稀少です）ですがビジュアル資料豊富ですので、十分活用できるかと思います。
カービング 中国料理 華彫（全２巻）
おかず盛り合わせ
◆◆仕様◆◆
辻調理師専門学校 通信教育日本料理技術講座 DVD テキストノート
洋書英語/フランス語
ピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie」お菓子づくり
パティシエお菓子作り洋菓子
中華料理専門書
レシピ料理本教本写真集
ステンレスダッチオーブン 10インチ
ハードカバー
ミシュラン フランス レッドガイド 1994〜2016
27.9x25.1x2.8cm
辻調理師専門学校 専門書
320ページ
BOO
辻調理師専門学校 通信講座 教材 DVD&テキスト
◆◆状態◆◆
辻製菓専門学校 辻 製パン 通信講座 DVD＆テキスト
表紙カバーに経年による薄スレが若干ございます
うーな
ページ良好
カンナ
フク
#本#洋菓子#レシピ#ピエールエルメ#参考書
HAL
商品情報
| カテゴリ | エンタメ/ホビー › 本 › 料理/グルメ |
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出品者情報
。辻調理師専門学校 通信教育 製菓技術 テキスト&DVD 教科書付 お菓子作り②。
カービング 中国料理 華彫（全２巻）。
おかず盛り合わせ。
辻調理師専門学校 通信教育日本料理技術講座 DVD テキストノート。
ピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie」お菓子づくり
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